履约保函是一种在国际贸易中广泛使用的担保工具，旨在确保债务人按时履行合同义务。它通常由保证人向受益人提供，并规定了一定的金额作为保证金。

在签署履约保函时，双方通常会约定一个保函期限。这个期限指的是保函有效的时间范围，保证人需要在这段时间内承担责任。而履约保函到期日则是指保函期限的最后一天。

履约保函到期日非常重要，对于受益人和保证人来说都有着特殊的意义。对于受益人来说，履约保函到期日期限定了其在该日期之前能否向保证人索赔或者续签保函的权利。如果受益人在到期日前未能履行合同义务，保证人可以根据保函条款拒绝对受益人的索赔。而对于保证人来说，履约保函到期日是衡量其承诺期限是否已满的标准。在履约保函到期日之后，保证人不再对受益人的行为负有责任。

因此，在履约保函中，到期日的选择十分重要。双方应在签署时充分协商并明确约定。通常情况下，到期日的选择会依据具体的合同条款、贸易方式以及项目进展等因素而有所不同。

需要注意的是，履约保函到期日与履约保函发放日和生效日并不相同。发放日指的是保函颁发给受益人的日期，生效日指的是保函开始生效的日期。一般来说，履约保函到期日应该早于或等于生效日，否则可能导致保函无效。

总之，履约保函到期日是指保函期限的最后一天，对于受益人和保证人都具有重要意义。双方在签署履约保函时应当合理选择到期日，并明确约定相关条款。这样可以确保受益人能够在适当时间内行使权利，同时保证人也能够控制风险和责任的范围。