银行保函是国际贸易中常见的担保方式之一，它为买方提供了信用保障，使得卖方可以放心将货物交付给买方。然而，银行保函提货也存在一定的风险，需要双方在合同中明确约定并采取相应的措施。

第一，虚假保函。买方可能伪造银行保函来骗取卖方的货物或货款。这样的情况下，卖方会面临巨大的经济损失。因此，在提货之前，卖方应该仔细核实银行保函的真实性，可以通过与开证行进行确认、检查保函的格式和字样等方法，以规避虚假保函带来的风险。

第二，变更或解除保函。买方可能在提货之后，要求对保函进行变更或解除，从而获得更多利益或逃避义务。为了避免这种风险，卖方需在合同中明确规定保函的有效期限、金额、使用方式、变更条款等，并在提货前监控保函的使用情况。如果发现买方有变更或解除保函的意图，卖方应及时通知银行和有关方面，以保护自身的利益。

第三，担保银行风险。担保银行可能存在信用不佳、资金链断裂等问题，导致无法履行保函责任。在选择担保银行时，卖方应注重其信誉和实力，并可以要求买方提供其他担保方式，如抵押物或第三方保证人等，以减少潜在的风险。

第四，国别风险。买卖双方来自不同国家，需要考虑各国不同的法律、政治和经济环境。某些国家的政策波动、货币贬值等因素可能会影响到保函的有效性和履行。因此，卖方在选择买家和担保银行时，应充分了解其所处国家的风险状况，并谨慎决策。

最后，银行保函提货虽然存在一定的风险，但通过合理的预防和控制措施，卖方可以降低风险并获得更多的保障。合同的明确约定、保函的核实、监控和及时沟通，以及选取有信用和实力的担保银行，都是降低风险的有效方法。双方在国际贸易中应保持高度警惕，加强沟通合作，以确保交易的顺利进行。