工程履约担保是指在工程项目进行过程中，由一方（担保人）向另一方（被担保人）提供保证，确保工程能按照合同规定的条件和期限完成。而在担保过程中，收费问题成为了各方关注的焦点。

工程履约担保的收费通常有三种方式：

1. 定额收费

定额收费是指担保公司或银行根据工程金额或资金需求设定固定的担保费用。这种方式通常适用于较小规模的工程，费率相对较高。担保费用会在签订合同时一次性支付给担保机构。

2. 比例收费

比例收费是指担保费用按照工程金额的一定比例计算。这种方式通常适用于大规模的工程项目，费率相对较低。担保费用一般分期支付，按照工程进度或资金到位情况划分多个阶段进行缴纳。

3. 合同议定收费

合同议定收费是指担保费用由担保机构与被担保人在合同中根据具体情况商议确定。这种方式通常适用于特殊的工程项目，费率因各方风险评估和市场情况而异。担保费用支付方式可以选择一次性支付或者分期支付。

除上述三种主要的收费方式外，还可能存在其他特殊情况下的收费方式，例如按工程进展情况计费、按实际使用期限计费等。具体收费方式的选择需综合考虑工程规模、资金需求、风险评估等多个因素。

值得注意的是，工程履约担保的收费金额并不等同于担保额度。担保额度是指担保公司或银行在工程履约担保合同中对被担保人提供的保证金额。而担保费用则是在担保过程中由被担保人支付给担保机构的服务费用。

总之，工程履约担保的收费方式因工程规模、资金需求、风险评估等因素而异。不同的收费方式都有各自的优缺点，需要各方根据实际情况进行综合考虑，在签订担保合同时明确约定，并充分沟通协商，以确保双方的权益得到合理保障。