投标保证金和履约金是在商业交易或者工程建设合同中常见的概念，它们分别适用于不同的阶段和目的。

首先，投标保证金指的是投标人在参与投标时需要缴纳给招标人作为一种担保的金额。投标保证金的主要目的是确保投标人严格遵守招标文件的规定以及履行合同义务。它在投标过程中起到了一种自律和引导的作用，对于确保公平竞争和保护招标人的利益具有重要意义。 如果投标人胜出并最终签订合同，则投标保证金将会退还给投标人；如果投标人未能胜出，则投标保证金可能会被没入。

与此相反，履约金是指在签订合同后由中标方（也就是中选的承包商）需要向发包方支付的一笔金额。履约金的主要目的是确保中标方能够按照合同的约定按时、高质量地完成工程或提供服务。它在合同履行阶段起到了一种履行和安全的作用，对于保障合同的顺利进行至关重要。如果中标方能够成功履约，则履约金不会被收取或者有可能会退还给中标方；如果中标方未能履约，则履约金可能会被发包方没收。

需要注意的是，投标保证金和履约金的数额一般都是合同金额的一定比例。具体比例根据不同行业、不同合同和地区法律法规而有所不同。

总结起来，投标保证金和履约金在商业交易和工程建设合同中起到了不同的作用。前者用于招标阶段，确保投标人诚信参与竞争；后者用于合同履行阶段，确保中标方按时履约。两者共同为市场经济的有序运行和合同履行提供了保障。