土建的履约保函是在土木工程领域中常见的一种担保方式，用于确保承包商能够按照合同要求完成工程，并履行相关责任。它是建筑工程项目中的重要法律文书，对于保障项目的顺利进行和各方利益的平衡具有重要的作用。

履约保函的金额一般由工程投资方要求，并根据具体项目的规模、性质、风险以及承包商的实力等因素来确定。一般情况下，履约保函金额通常为合同总价的5%至10%左右，但具体根据合同双方的协商来决定。保函的金额越高，则代表着承包商需要提供更多的担保措施，反之则较少。

土建的履约保函通常分为两种类型：一种是履约保证金保函，即承包商在合同签订时，向工程投资方预交一定比例的履约保证金，并由保险公司提供保函作为担保；另一种是履约保函，即承包商只需向保险公司支付一定的保费，由保险公司给予工程投资方履约保函作为担保。两种方式各有优劣，根据项目需求和合同双方的实际情况来选择。

土建的履约保函除了金额外，还应包含相关的内容要求，如保函的有效期、索赔条件及程序、保函费用等。工程投资方可以根据自身需要，在合同中对这些内容进行详细规定，并要求承包商严格按照合同要求提供履约保函。同时，保险公司也会根据项目的风险评估和承包商的信用状况等因素，对履约保函进行审核并确定具体保费。

总之，土建的履约保函在建筑工程中具有重要的功能和意义。它不仅保障工程投资方的权益，确保项目能够按时、按质完成；同时也为承包商提供了一种有效的担保方式，增强了其在市场竞争中的信誉和竞争力。