预付款保函是指在业务往来中，买方向卖方提供一份书面保证，承诺在特定时间内按约定支付货款的一种方式。预付款保函也可以视为买方提供给卖方的一种支付凭证。但是在会计处理过程中，我们需要确定将预付款保函记到哪个科目下。

首先，在买方记账时，应将预付款保函的金额计入“预付账款”科目。这是因为预付款保函实质上是买方提前支付货款的一种形式，并且仍然存在尚未使用的权益。在记账时，应将该金额计入预付账款科目，并在余额表和资产负债表上相应地进行反映。

其次，在卖方记账时，应将预付款保函的金额计入“应付账款”科目。这是因为预付款保函是卖方获得的一种有待兑现的权益，相当于买方向卖方预付了货款。在记账时，应将该金额计入应付账款科目，并在余额表和资产负债表上相应地进行反映。

需要注意的是，预付款保函的金额在往来结算中应与其他欠款进行区分。如果买方通过其他方式支付了货款，而预付款保函尚未使用，则应将预付账款科目下对应的金额进行冲抵，以确保账务记录的准确性。

总结起来，在会计处理中，预付款保函记账时应分别计入买方的“预付账款”科目和卖方的“应付账款”科目。这样可以准确记录预付款保函对双方来说的重要性，并保证账务的准确性。