建筑履约保函是在建筑项目中常见的一种担保方式。它是由施工单位在中标后向业主提供的一种保函，用于保证施工单位按照合同约定完成工程，并承担相应责任。保函中通常会涉及到保证金的比例问题。

保证金是作为履约保证的一种形式，通常由施工单位交纳给业主。它是确保施工单位按时按质完成工程的一种经济手段。在建筑履约保函中，保证金的比例往往与工程规模、工期等因素有关。

一般来说，建筑履约保函的保证金比例在5%至10%之间，具体比例根据项目的特殊性和风险程度可能有所调整。例如，对于大型复杂的工程项目或者工期较长的项目，保证金比例可能会高于10%。而对于小型简单的工程项目或者工期较短的项目，保证金比例则可能会低于5%。

保证金比例的确定需要综合考虑多个因素。首先，需要考虑工程的规模和复杂程度。一般来说，工程规模越大、复杂程度越高，所需的保证金比例也会相应增加。其次，需要考虑工期的长短。工期较长的项目通常会伴随更多的风险和不确定性，因此保证金比例可能会相对较高。

此外，还需要考虑施工单位的信誉和资信状况。信誉好、实力雄厚的施工单位往往能够获得较低的保证金比例，而信誉差、资金状况不稳定的施工单位则可能需要交纳较高比例的保证金。

总之，建筑履约保函的保证金比例是根据具体情况而定的，需要综合考虑多个因素。在签订合同时，业主和施工单位可以协商确定一个合理的保证金比例，既能够保证项目的顺利进行，又能够分担双方的风险。