运城银行保函是指投保人在办理信用担保业务时，选择由运城银行提供的保函服务。保函是一种银行向受益人发出的书面承诺，保证其在合同约定的范围内承担责任。办理运城银行保函手续需要经过以下步骤：

1.咨询了解

首先，投保人可前往运城银行网点或拨打客服电话咨询相关信息，并了解保函的种类、用途、费用、申请条件等。根据自身需求选择合适的保函类型。

2.准备资料

根据申请要求，投保人需要准备一系列资料，包括但不限于：企业营业执照副本、组织机构代码证、税务登记证、法人身份证、公司章程、财务报表、项目合同等。确保所有材料齐全有效。

3.填写申请表

前往运城银行所在地的网点，填写保函申请表。申请表中需要填写的内容一般包括：被担保人基本信息、保函金额、担保期限、担保方式、还款来源等。填写时务必认真核对，确保信息准确无误。

4.提供担保物品

运城银行在办理保函手续时一般会要求投保人提供相应的担保物品，如抵押房产、保证金、质押股权等。此举是为了确保受益人在保函履约时有充足的实际担保。

5.签订合同

根据申请结果，如果运城银行同意批发保函，投保人需要与银行签订保函合同，明确双方的权利义务。合同中包括保函的具体条款、保费支付方式、违约责任等内容。双方签约后需及时办理备案手续。

6.缴纳费用

办理运城银行保函手续是需要缴纳一定费用的。费用通常由保函金额和期限来确定，投保人需按照合同约定的比例及时支付保费。

7.领取保函

一切手续办理完毕且费用已支付后，运城银行将为投保人发放保函。保函一般以纸质形式交给受益人，并发布在交易所等公示平台，确保相关各方的知悉。

以上是办理运城银行保函手续的基本流程，具体操作细节可能会因个人情况而有所不同。投保人在办理手续前可以通过咨询银行工作人员获取更详细的指导，以确保办理顺利、快捷。