履约保函与担保是两种不同的保证方式，它们在保障债权人权益方面有着一些差异。

首先，履约保函是指债务人通过向第三方银行发出委托，要求在债务人无法履行合同义务的情况下，由该银行按照信用证的形式向债权人支付一定金额的保证。这种保函一般适用于国内外贸易中，当债权人对债务人的履约能力有所质疑时，债务人会选择提供履约保函来增加债权人对其的信任，确保交易的顺利进行。

相比之下，担保是指债务人通过以自己的财产作为担保物，向债权人做出承诺承担违约责任的行为。担保方式较为灵活，可以通过抵押、质押、保证、连带责任等形式来实现。担保通常需要经过相关法律程序来进行登记、清算等手续，以确保担保具备法律效力。

其次，履约保函和担保在起作用的方式上也有所不同。履约保函是一种单独的保证合同，其效力是由受益人判断的。当债务人违约时，受益人可以向签发保函的银行主张要求支付保证金。而担保通常作为合同的附件或条款之一，其效力与主合同相互依存。只有在主合同出现违约情况时，债权人才能根据担保合同向债务人主张权益。

最后，履约保函和担保在法律效果上也存在不同。履约保函一般具备即期支付和无条件付款的特点，受益人可以直接向银行要求支付被保金额度。而担保则需要在债务人违约的情况下，通过诉讼等法律程序来获取实际的担保权益。

综上所述，履约保函和担保是两种不同的债权保证方式。履约保函更加灵活、具备即时支付的特点，适用于国内外贸易中增加对债务人履约能力的信任；担保通过以财产作为担保物的形式，需要经过法律程序来确保债权人的权益。总体而言，在实际应用中，债务人可以根据具体情况选择合适的保证方式来保障债权人的权益。