银行保函是指由商业银行按照客户的委托和要求，对一定金额的保证金进行存储，并在特定条件下向受益人提供一种支付义务的担保。保函的签发通常需要申请人提供一定的担保物资或提供相应的担保方式。然而，在某些情况下，申请人可能会违约，不能履行保函所规定的义务。

那么对于银行保函申请人的违约，银行是否有权要求其全额赔偿呢？这个问题需要从不同角度进行分析。

首先，我们可以从保函的法律性质来看待这个问题。根据相关法律，银行保函是一种具有强制执行力的合同，其具备与票据相似的要素。申请人是通过签署合同的方式向银行发出委托，要求其对一定金额的保证金进行存储并提供支付义务担保。因此，当申请人违约时，银行有权要求其按照合同约定进行全额赔偿。

其次，我们可以从保函的功能来探讨这个问题。保函的主要功能是为受益人提供一种担保，以确保他们能够获得应有的权益。当申请人不能履行其在保函中所承诺的义务时，受益人会因此遭受经济损失。而银行作为保函的发行方，需要对申请人的违约行为负有相应的责任。因此，银行有权要求申请人全额赔偿。

最后，我们还可以从相关法律条文来解答这个问题。根据我国《民事诉讼法》第八十九条规定：“当事人依照法律、行政法规的规定或者按照不可抗力订立的合同约定支付违约金的，可以按照约定请求支付；没有约定或者约定不明确，或者约定明显不公平的，可以请求支付违约金。”根据这一规定，如果申请人在保函中没有明确约定违约赔偿金额，那么银行可以根据实际情况要求申请人全额赔偿。

综上所述，对于银行保函申请人的违约，银行有权要求其全额赔偿。银行保函具有强制执行力的法律性质，其功能是保证受益人的权益，并且相关法律条文也支持银行要求申请人全额赔偿。当然，具体的赔偿金额还需要根据合同中的约定以及实际情况来确定。