履约保函是指承诺在一定条件下，如遇到合同方违约，保证金以及相应责任将由保函开立的银行或保险公司来承担。

保证金是保函开立人提供给所承诺的保函机构的一笔款项，作为担保合同履行的保证。在确定履约保函交付多少保证金时，需要考虑以下几个因素：

1. 合同金额：履约保函的保证金一般以合同金额的一定比例来确定。如果合同金额较大，相应的保证金也会偏高。

2. 风险评估：保函机构会对承办人进行风险评估，根据评估结果决定保证金的数额。若承办人信用状况较好，保证金可能较低；反之，则可能需要交纳更多的保证金。

3. 合作历史：如果承办人与保函机构有较长时间的合作历史，并且过去表现良好，那么保证金的数额通常会有所优惠。

4. 需求方要求：有时候，履约保函的需求方可能会提出特定的保证金数额要求。承办人可能需要根据需求方的要求来确定具体的交纳金额。

综上所述，履约保函交付的保证金数额是根据合同金额、风险评估、合作历史和需求方要求等因素来确定的。不同的保函机构和不同的情况下，保证金数额可能有所差异。因此，在申请履约保函之前，建议承办人与保函机构进行详细沟通，了解相关要求并咨询专业人士的意见。