施工监理是建筑工程过程中至关重要的一环，它承担着确保施工质量和项目进度的责任。为了保证施工监理按照合同约定履行其职责，很多施工监理合同会规定履约保证金的缴纳。

履约保证金是指由施工监理单位在与业主签订合同时交纳的一笔金额，用于保障施工监理单位按照合同约定履行监理职责。通过缴纳履约保证金，能够增加合同双方的信任度，确保施工监理单位认真履行职责，确保工程质量和进度。一方面，对业主来说，履约保证金可以作为违约赔偿的一部分，以减轻因施工监理单位违约造成的损失；另一方面，对施工监理单位来说，履约保证金可以起到激励作用，使其更加努力地履行合同义务。

履约保证金的缴纳通常会在施工监理合同签订时进行，其数额一般按照施工监理合同总金额的百分比确定。通常情况下，该比例在5%到10%之间，具体比例取决于工程的规模、性质以及当地的市场行情。履约保证金通常会由施工监理单位在签订合同时交付给业主，作为双方对合同履行的一种担保。

履约保证金的退还方式也会在合同中进行明确规定。一般来说，施工监理单位在工期验收合格后，履约保证金会按照合同约定的方式和时间进行退还。退还方式可以是一次性全额退还，或者分批次逐步退还。具体退还时间一般会根据项目的进展情况，结合施工监理单位的工作实际来确定，以保证业主权益不受损害。

需要注意的是，如果施工监理单位在履行合同过程中发生违约等情况，业主有权利要求扣除一定比例的履约保证金作为赔偿。但是，如果施工监理单位没有违约，业主无权以任何理由不退还履约保证金。

综上所述，履约保证金对于施工监理合同的履行起着重要的作用。通过缴纳履约保证金，能够增加合同双方的信任度，保障项目顺利进行。同时，也要明确履约保证金的退还方式和时间，以避免引起纠纷。施工监理单位应该按照约定履行合同职责，以确保履约保证金能够顺利退还，从而树立良好的信誉和口碑。