履约保函是一种由银行提供的担保工具，用于确保债务人能够按照合同中规定的条件和期限履行其义务。在国际贸易和商业活动中，履约保函被广泛使用，它可以为债权人提供一定程度的保障，降低交易风险。

那么，履约保函应该由哪家银行出具呢？这真的是一个需要慎重考虑的问题。首先，我们需要考虑银行的声誉和信誉度。因为当债权人需要执行履约保函时，只有信誉良好的银行才能够兑现保函并支付相应的金额。因此，选择一家信誉度高、经济实力雄厚的银行是非常重要的。

其次，我们还需要考虑银行的国际化程度。在跨国贸易中，履约保函可能需要在多个国家之间进行传递和兑现，如果所选择的银行具有全球范围的服务网络和专业团队，则能够提供更加便捷和高效的服务。

另外，费用也是选择哪家银行出具履约保函的考虑因素之一。不同银行可能对履约保函的费用政策有所差异，包括开立费、手续费以及相关服务费用等。在选择银行时，需要综合考虑费用因素，确保符合自己的财务预算。

最后，我们还需要考虑与债权人或其他合同方的业务关系和合作情况。如果债权人或合同方已经与某家银行建立了良好的业务关系，并且二者之间有过成功合作的案例，那么选择该银行出具履约保函将更加可靠和便捷。

总而言之，选择哪家银行出具履约保函是一个需要仔细考虑的问题。我们应该综合考虑银行的声誉、国际化程度、费用以及与债权人或合同方的业务关系等因素，以确保选择到最适合的银行，从而为贸易和商业活动提供更加可靠的保障。