证据保全公证是司法实践中一项重要的公证业务，它是指公证机关对证据本身或者与证据有关的保全事项进行公证，证明该证据本身的真实性，或者证明与证据有关的保全过程和结果，以便当事人今后能够使用该证据维护自己的合法权益。证据保全公证是一种预防性的公证，可以有效地防止证据灭失、损毁或者伪造，对维护当事人合法权益、维护社会公正具有重要意义。

那么，在办理证据保全公证时，当事人应该提供哪些材料呢？根据《公证程序规则》和司法实践，证据保全公证提供材料一般包括以下几个方面：

一、申请人的身份证明材料

申请人办理证据保全公证，应当向公证处提交能够证明自己身份的材料。身份证明材料一般包括：申请人的身份证、户口本、护照等。如果申请人是法人或者其他组织的，则需要提交营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明书或者负责人身份证明书等材料。

二、申请公证的事项

申请人应当向公证处说明申请公证的具体事项，包括：

1.证据的种类。证据一般包括物证、书证、视听资料、电子数据等。申请人应当说明需要进行保全的证据是哪一种，以便公证处确定保全的方式和方法。

2.证据的现状。申请人应当说明证据的现状，包括证据的数量、质量、保存状况等，以便公证处对证据进行有效的保全。

3.证据的来源。申请人应当说明证据的来源，包括证据的形成过程、取得过程等，以便公证处判断证据的真实性。

4.保全事项。申请人应当说明需要公证机关进行保全的事项，包括对证据本身进行保全，或者对与证据有关的查阅、复制、提取、封存等过程进行保全。

5.其他相关事项。除上述事项外，申请人还应当说明与该证据有关的其它情况，如证据与案件的关系、证据对申请人的意义等。

三、证据材料

申请人应当向公证处提交需要进行保全的证据材料。证据材料一般包括：

1.物证。物证是指与案件有关的有形物体，如产品、原材料、工具、成品、半成品等。申请人应当将物证提交给公证处，由公证处对物证进行查验、登记、封存等处理。

2.书证。书证是指与案件有关的文件、资料等书面材料，如合同、票据、账簿、证书、报告等。申请人应当将书证的原件或者复印件提交给公证处，由公证处对书证进行查阅、复制、封存等处理。

3.视听资料。视听资料是指与案件有关的录音、录像等，如会议录音、现场录像等。申请人应当将视听资料的原件或者复制件提交给公证处，由公证处对视听资料进行查阅、复制、封存等处理。

4.电子数据。电子数据是指以电子形式存储的各种数据，如电子邮件、即时通讯记录、数据库记录等。申请人应当将电子数据存储在光盘、优盘等存储介质中，并提交给公证处，由公证处对电子数据进行查阅、复制、封存等处理。

四、相关证明材料

申请人应当向公证处提交能够证明证据与案件相关联的证明材料。相关证明材料一般包括：

1.案件情况说明。申请人应当向公证处说明案件的基本情况，包括案件的起因、经过、结果等，并说明证据与案件之间的关系。

2.诉讼或者仲裁材料。如果证据与诉讼或者仲裁有关，申请人应当提交起诉书、应诉通知书、仲裁申请书、仲裁协议等诉讼或者仲裁材料。

3.行政处理材料。如果证据与行政处理有关，申请人应当提交行政处罚决定书、行政复议申请书、行政诉讼起诉书等行政处理材料。

4.其他证明材料。除上述材料外，申请人还应当根据具体情况提交其他证明材料，如证据的来源证明、证据的形成过程说明等。

五、委托代理材料

如果申请人委托代理人办理证据保全公证，应当向公证处提交委托代理材料。委托代理材料一般包括：

1.委托书。委托书应当由委托人签名或者盖章，并注明委托事项、被委托人的权限等内容。

2.代理人身份证明。代理人应当向公证处提交能够证明自己身份的材料，如身份证、律师执业证书等。

3.代理权限证明。如果代理人的代理权限超出一般权限，如处分财产等，申请人应当提交能够证明代理权限的材料，如授权委托书等。

六、其他材料

除上述材料外，申请人还应当根据具体情况提交其他材料，如公证申请表、公证费用等。

综上所述，证据保全公证提供材料一般包括申请人的身份证明材料、申请公证的事项、证据材料、相关证明材料、委托代理材料以及其他材料。申请人应当根据公证处的要求，及时、完整地提交上述材料，以便公证处对证据进行有效的保全，维护申请人的合法权益。