上海银行办理保函的流程如下：

第一步：提交申请材料

首先，您需要准备好所需的申请材料。通常包括：保函申请书、对方单位的信用调查报告、合同或协议等相关文件。在准备材料时，请确保其真实性和完整性，以便顺利通过审核。

第二步：填写申请表格

在上海银行官网上下载并填写保函申请表格。确保填写准确无误，并仔细阅读各项条款和要求。如有不清楚的地方，可咨询银行工作人员进行解答。

第三步：提交申请

填写完成后，将申请表格及相关申请材料提交给上海银行的柜台工作人员。工作人员会进行初步审核，检查资料是否齐全。

第四步：核实材料

上海银行会对您提交的申请材料进行详细核实，包括信用调查、还款能力评估等。此过程可能需要一定时间，请耐心等待。

第五步：签署协议

若审核通过，上海银行会与您签署保函协议。请在签署前仔细阅读并理解其中的条款和责任，如有疑问可及时提出。

第六步：支付费用

根据银行要求，您需要支付相应的保函费用。请注意，费用可能根据保函金额和期限的不同而有所变化。请在规定时间内完成支付。

第七步：领取保函

在完成费用支付后，您可前往上海银行指定的网点领取保函。一般情况下，银行会将保函交至您的指定地址或发送至您的电子邮箱。

注意事项：

1. 办理保函需确保提供的材料真实、准确、完整，不得有任何虚假信息；

2. 按时缴纳相关费用，以确保保函的有效性；

3. 如有任何问题或疑虑，请随时与银行工作人员联系，寻求帮助和解答。