## 洛川朱牛贾保全

在陕西省延安市洛川县，有一种古老而珍贵的牛种——洛川红牛。它体型健硕，毛色红亮，肉质鲜美，耐寒耐旱，是当地农民重要的生产生活资料，被誉为“高原之舟”。而在洛川红牛的保护和发展历程中，有一个人的名字熠熠生辉，他就是洛川县朱牛种养殖专业合作社理事长——贾保全，一位被当地人亲切地称为“朱牛守护人”的农民专家。

贾保全出生于洛川县一个普通的农民家庭，从小就与洛川红牛结下了不解之缘。儿时的他，常常跟着父亲到田间地头放牧，看着红牛在黄土高原上悠闲地吃草，听着父亲讲述着关于红牛的种种故事，心中对这种勤劳温顺的动物充满了喜爱。然而，随着时代的发展，农业机械化程度不断提高，传统的畜力耕作方式逐渐被淘汰，洛川红牛的数量急剧减少，甚至一度濒临灭绝。

目睹着儿时伙伴的消逝，贾保全心痛不已。他深知，洛川红牛不仅是宝贵的畜种资源，更是当地悠久农业文明的象征，绝不能眼睁睁地看着它消失。于是，他毅然放弃了外出打工的机会，决心留在家乡， dedicated himself to the cause of protecting and developing Luochuan Red Cattle. 从1998年开始，他四处奔走，筹集资金，建牛舍，买草料，克服了常人难以想象的困难，开始了他艰难的“护牛”之路。

创业之初，困难重重。由于缺乏资金和技术，贾保全的养殖规模一直难以扩大，经济效益也不理想。但他并没有放弃，而是积极学习先进的养殖技术和管理经验，并主动向畜牧专家请教。他认真研究洛川红牛的生长习性和市场需求，不断改进养殖方法，提高饲养水平。经过多年的努力，他的养殖场规模逐渐扩大，养殖技术也日臻成熟，成为了当地小有名气的养牛能手。

为了带动更多农民致富，贾保全积极推广洛川红牛养殖技术，免费为周边村民提供技术指导，帮助他们解决养殖过程中遇到的难题。他还牵头成立了洛川县朱牛种养殖专业合作社，将分散的养殖户联合起来，形成规模优势，共同发展洛川红牛产业。在他的带领下，越来越多的农民加入到洛川红牛养殖的队伍中来，洛川红牛的数量也逐年回升，品种得到了有效保护。

为了提升洛川红牛肉的知名度和市场竞争力，贾保全注册了“朱牛”商标，并积极探索“公司+合作社+农户”的经营模式，通过统一品种、统一饲料、统一管理、统一销售的方式，打造洛川红牛肉品牌。他还积极参加各种农产品展销会，推介洛川红牛肉，让更多人了解和认可洛川红牛的优良品质。如今，“朱牛”牌洛川红牛肉已远销北京、上海、广州等大城市，成为了当地农民增收致富的“香饽饽”。

一路走来，贾保全始终不忘初心，牢记使命，用自己的实际行动践行着一名共产党员的责任和担当。他先后荣获“全国农村青年致富带头人”、“陕西省劳动模范”、“延安市优秀共产党员”等荣誉称号。面对荣誉，贾保全始终保持着清醒的头脑，他说：“我只是做了一名共产党员应该做的事情，我最大的心愿就是让洛川红牛这个古老的品种能够得到更好的保护和传承，让更多群众通过发展洛川红牛养殖产业走上致富道路。”

洛川朱牛贾保全，一位普普通通的农民，却用自己的执着和汗水，谱写了一曲曲动人的“护牛之歌”。他的事迹，不仅是洛川红牛保护和发展的一个缩影，更是新时代农民勤劳致富、爱岗敬业、无私奉献的生动体现。相信在贾保全和广大养殖户的共同努力下，洛川红牛产业必将迎来更加美好的明天，为乡村振兴贡献更大的力量。