诉讼保全是指在诉讼过程中，为了保护诉讼权益而采取的一种措施。其中之一就是查封财产，以确保被执行人在案件结束后仍能承担相应的法律责任。

那么，在诉讼保全中，是否可以查封定期存款呢？这是一个需要讨论和解答的问题。一般而言，根据相关法律规定，定期存款属于个人的合法财产，享有法律保护。因此，只有在特殊情况下，法院才会对定期存款进行查封。

首先，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，查封财产是防止被执行人转移、隐匿或者损毁财物的措施之一。因此，如果被执行人有可能通过提前支取定期存款来逃避法律责任，或者将定期存款转移至他人名下，那么法院便有权对其定期存款进行查封。

其次，在立案阶段，原告可以向法院申请财产保全措施，以保证被告在判决后能够履行判决结果。如果被告的定期存款构成财产，并且存在被执行的可能性，法院同样可以根据实际情况对其进行查封。

然而，需要注意的是，法院在决定是否查封定期存款时，应综合考虑诉讼保全的需要以及被执行人的权益。因此，在具体操作中，法院应当根据案件事实、证据和法律规定来判断是否有必要对被执行人的定期存款进行查封。

最后，即使法院决定对定期存款进行查封，被执行人仍有可能提出异议并申请解除。特别是在被执行人能够提供相关证据证明定期存款已经被用于支付生活费用、子女教育等正常开支的情况下，法院也有可能考虑解除对定期存款的查封。

总之，诉讼保全中是否可以查封定期存款取决于具体案件的情况。法院会根据相关法律规定，并综合考虑诉讼保全的需要与被执行人的权益，来决定是否查封定期存款。唯有在确保诉讼公正与被执行人合法权益相平衡的前提下，才能保证诉讼保全的正当性和合法性。