建设施工合同中的履约保证金是指由承包商在合同签订后缴纳给建设单位作为保证其按时质量完成合同工程的一定金额。

履约保证金是一种约束承包商按时履行合同义务的具体方式，也是一种风险分摊机制。通过缴纳一定金额的履约保证金，承包商会更加积极主动地履行合同，并确保合同工程的质量。同时，履约保证金也能够提供一定的经济保障，以防止承包商出现违约行为。

根据国家相关法律法规的规定，建设施工合同中的履约保证金应当符合以下几个基本原则：

首先，履约保证金的数额应当合理确定。一方面，保证金数额不能过高，否则会增加承包商的经济负担，对其经营造成一定的压力；另一方面，保证金数额也不能过低，否则对承包商违约行为的约束力不够，无法起到有效的监督作用。因此，在确定保证金数额时，应当综合考虑工程规模、工程难度、合同金额等因素。

其次，履约保证金的缴纳方式应当明确规定。一般来说，履约保证金可以通过银行存款、保函等形式缴纳。不同的缴纳方式有不同的特点和操作流程，建设施工合同中应当明确约定具体的缴纳方式，并规定相关手续和期限。

第三，履约保证金的退还原则应当明确规定。一般来说，承包商按时履行合同义务并完成工程后，履约保证金应当及时退还给其。但是，如果承包商存在违约行为，建设单位有权依据合同约定扣除相应的保证金作为违约金。因此，在建设施工合同中应当明确约定相关的退还原则，以确保双方的权益。

最后，履约保证金的管理应当规范和透明。建设单位应当建立健全相应的管理制度和流程，确保履约保证金的正常运作。同时，建设单位应当及时向承包商提供保证金的使用情况，并做到公开、透明。

总之，建设施工合同中的履约保证金是一种有效的约束和风险分摊机制。通过合理确定履约保证金数额、明确缴纳方式和退还原则，以及规范和透明的管理，可以提高合同履约率，保证合同工程质量，维护双方的权益。