工程合同的履约保证金是承包商为保证工程合同的履行，向业主提供的一种担保方式。在许多工程合同中，承包商需要按照合同约定提供一定金额的履约保证金，以确保合同的履行。

然而，有时候承包商可能会出现履约保证金违约的情况。这种情况下，业主可以依据合同约定采取相应的法律措施，保障自己的权益。

履约保证金违约通常可以分为两种情况，一种是承包商未按合同约定提供履约保证金；另一种是承包商履约保证金提供不足或无效。对于第一种情况，业主可以选择终止合同，并要求承包商承担违约责任。对于第二种情况，业主可以要求承包商补充履约保证金，并根据合同约定，对履约保证金不足或无效的情况进行相应的违约惩罚。

在处理履约保证金违约时，双方应当参照合同约定，遵循合同的规定进行处理。如果合同对于履约保证金违约的处理没有明确规定，双方可以协商解决。如果协商不能达成一致，可以申请仲裁或诉讼解决争议。

值得注意的是，履约保证金的违约处理应该符合相关的法律法规。在中国，《合同法》规定，违约方提供虚假担保或者违约情况发生后不及时处理的，应当按照约定承担违约责任，或者依法赔偿损失。

除了合同法的规定，还应参考相关颁布的规章制度和行业规范。例如，建设工程履约保证金管理办法规定了履约保证金的提取、使用和返还的具体规定，以及履约保证金违约处理的程序和措施。

总之，履约保证金是工程合同中一种重要的担保方式。业主和承包商双方都应当严格按照合同约定履行各自的责任。在履约保证金违约的情况下，双方应当遵循合同约定，依法处理违约责任。只有这样，才能保障合同的有效履行，保护各方的合法权益。