履约保函是一种经济活动中常见的担保方式，用于保障合同履约期间的风险。它是一种法律文件，由保证人向受益人提供，以保证合同义务的履行。

履约保函通常由银行或保险公司等第三方机构发出。在国际贸易中，履约保函被广泛使用，特别是在涉及大额交易或跨国合作的场景中。

履约保函记在负债科目中。根据会计准则，在资产负债表中，履约保函应记在负债一侧，并列为长期负债或流动负债，视具体情况而定。这是因为履约保函是保证人对受益人的承诺，属于一种债务责任。

履约保函的记账操作较为简单。当发出履约保函时，会计人员需将其记作负债，并在负债科目中明确分类。在履约保函有效期内，保证人需要妥善管理相关负债，确保保函有效。一旦保函到期且未发生索赔，保证人可确认收回相关负债。

需要注意的是，如果在履约保函有效期内，受益人提起索赔并获得赔偿，保证人应将赔偿金额计入费用。这部分费用通常以索赔金额与发出履约保函时所约定的费率为基础进行计算。在会计处理上，这部分费用应记作负债，并相应地计提费用准备。

履约保函的记账与审计工作需要严格遵守会计制度和审计准则。会计人员应确保将履约保函及相关费用按照规定进行正确的会计核算和披露。审计师在对企业进行审计时，也应关注履约保函及相关费用的准确性和可靠性，以保证会计信息的真实性和可信度。

总之，履约保函是经济活动中一种常见的担保方式，用于保障合同履约期间的风险。在会计核算和审计中，履约保函应记入负债科目，并按照规定进行准确的记账和披露。这对于维护企业信誉和增强财务透明度具有重要意义。