企业履约担保费是指企业为了保证自己的履约能力，向担保机构支付的一定金额的费用。这种担保费通常是按照合同金额的一定比例计算的，一般来说，越大的合同金额，对应的担保费也越高。

企业履约担保费的支付是由企业自行承担的，并且这部分费用通常不能够从合同报价中直接列入。这是因为企业履约担保费不属于合同价款的组成部分，所以不能够作为销售额进行计算。企业需要在合同签订之前，根据合同的条款和担保机构的要求，决定是否需要支付履约担保费以及具体的支付方式和额度。

为什么企业要支付履约担保费呢？主要有以下几个原因：

首先，履约担保费可以提高企业的履约能力。通过向担保机构支付一定的费用，企业可以获得担保机构的担保，增加合作伙伴对企业的信任，提高企业在市场中的竞争力。

其次，履约担保费可以减轻合作伙伴的风险。对于某些合作伙伴来说，与一个有履约担保的企业合作，可以降低合作的风险。因为一旦企业无法履约，担保机构可以代替企业履行义务，减少合作伙伴的损失。

再次，履约担保费可以保护企业的自身利益。通过支付履约担保费，企业可以更好地控制合同风险。一方面，企业可以通过担保机构对合同条款进行审核和优化，确保合同的完整性和合法性。另一方面，一旦发生合同纠纷，企业可以依靠担保机构提供的担保进行维权。

最后，履约担保费可以提升企业的信用等级。在商业活动中，企业的信用等级直接影响着它与其他合作方的关系。通过向担保机构支付履约担保费，企业可以增加自身的信用保障，获得更多的商业机会。

综上所述，企业履约担保费的支付是企业保证自身履约能力和保护自身利益的重要手段。尽管这部分费用需要企业承担，并且不能够作为销售额进行计算，但是它带来的好处远远大于费用本身。通过支付履约担保费，企业可以提高自身的履约能力，减轻合作伙伴的风险，保护自身的利益，提升自身的信用等级。因此，企业在签订合同之前，应该认真考虑是否需要支付履约担保费，并根据具体情况选择合适的担保机构和支付方式。