银行保函和现金是经济活动中常见的支付方式，它们在形式、性质和使用范围上都存在一定的区别。

首先，银行保函是一种银行支付方式，是指银行或金融机构以书面形式保证向受益人支付一定金额的信用工具。银行保函有很强的信用保障，可以提高支付方的交易信任度。而现金是指以纸币、硬币等有法定货币属性的物品作为支付手段的货币形式。相对于银行保函，现金更加直接方便，可以实现即时支付，不需要经过银行的中介。

其次，银行保函和现金在性质上存在一定差异。银行保函是一种债权凭证，是一种银行对客户的信用承诺，具备一定的法律效力。而现金是一种法定货币，在法律上具有强制性的支付手段，具备强制履行的权力。

此外，银行保函和现金的使用范围也不尽相同。银行保函主要用于商业贸易中的付款和履约保证，特别是大额交易和国际贸易中常常使用。它能够提供一定的支付保障，但需要按照银行颁发的程序和条件来操作。而现金的使用范围更广泛，不仅可以用于购买商品和服务，还可以作为小额交易的支付方式，非常方便。

综上所述，银行保函和现金在形式、性质和使用范围上存在一定差异。银行保函具备较高的信用保障和支付承诺，适用于大额交易和国际贸易；而现金则是一种直接方便的支付方式，适用于日常消费和小额交易。选择哪种支付方式要根据具体情况来定，平时使用现金更加方便快捷，而在一些需要更高信用保障的交易中则可以选择银行保函。