银行保函是一种由银行发行的担保函，用于保证客户在特定交易或合同中履行其义务。银行保函可以分为不可撤销的和可撤销的两种形式。它通常由银行信用证部门出具和管理。

银行信用证部门是负责处理与信用证、银行保函等相关事务的部门。他们负责核实客户的申请，审核申请材料的真实性和准确性，并根据客户的需求发行相应的银行保函。银行信用证部门还负责与客户的沟通和提供相关咨询服务。因此，银行信用证部门是最了解银行保函的部门之一。

另一个可以查出银行保函的部门是银行风险管理部门。银行风险管理部门负责评估和管理与各种风险相关的事务，包括信用风险、市场风险和操作风险等。在发行银行保函时，他们会对客户的资信状况和交易背景进行风险评估，并根据评估结果决定是否发行保函。因此，银行风险管理部门也是了解银行保函的重要部门之一。

此外，银行的法律事务部门也可能涉及银行保函的管理。银行法律事务部门负责处理与法律事务相关的事务，包括合同起草和审核等。在处理银行保函时，他们会对保函的法律效力和合规性进行审核，并确保其符合相关法律法规的要求。

总之，银行保函主要由银行信用证部门、银行风险管理部门和银行法律事务部门等相关部门负责发行和管理。他们在发行银行保函时会进行细致的审核和评估，以确保保函的有效性和合规性。