投标保函和履约保函是在商务活动中经常用到的一种保证方式，用来保障合同的履行和交付。

投标保函是指在招投标过程中，投标人为了确保自己的投标能够被采纳，向招标方提供的一种保证。投标保函是投标人向招标方提交的一份保证金证明，表明投标人在招标前已经预留了足够的资金作为保证金，以示诚意参与招标。如果投标人最终中标，则保证金会被用于解决后续合同的履约问题；如果投标人未中标，则保证金会被退还给投标人。

然而，投标保函也存在一定的风险。首先，投标保函的金额较大，可能需要投标人支付一部分的保证金。这对于中小型企业来说可能会造成一定的财务压力。其次，如果投标人最终未中标，保证金将会被退还，但有时招标方退还保证金的速度可能比较慢，导致投标人资金占用的时间较长。此外，一些不法分子可能会伪造投标保函，欺骗招标方和投标人，造成经济损失。

履约保函是指在签订合同后，为了确保合同的履行，履约方向对方提供的一种保证。履约保函是履约方为了证明自己具备履行能力和诚信，向对方提供的一种担保方式。履约保函通常包括履约保证金和担保函两部分，履约保证金作为一定金额的抵押，以确保履约方按照合同约定的时间和质量进行交付；担保函则是保证金不足以覆盖损失时的追加担保。

履约保函也存在一定的风险。首先，履约保证金的金额通常较大，对于企业来说可能会造成一定的财务压力。其次，如果履约方未按时、质量交付，对方可以依据履约保函要求赔偿，履约方可能需要承担较大的损失。同时，如果担保方违约，无法按照保函的约定进行赔偿，履约方可能需要通过法律手段来维权，增加了诉讼风险。

总体来说，投标保函和履约保函作为一种保证方式，为商务活动提供了一定的保障和信任。然而，投标保函和履约保函也存在一定的风险，需要当事人在使用时谨慎考虑，并通过合理措施来降低风险。