银行履约保函是指银行为保证借款人或担保人履行债务，而向借款人提供的书面担保文件。它主要用于涉及贸易、建筑工程、投资等领域的合同履行过程中，作为一种经济手段来保障各方的利益。

银行履约保函的真实性与可靠性是受到广泛认可的，因为银行作为金融机构，其信用和声誉非常重要。银行提供的履约保函在一定程度上可以帮助借款人或担保人获得更好的合作机会，同时也为对方提供一种保障。因此，一般来说，银行履约保函不会被伪造。

首先，作为专业金融机构，银行对于履约保函的发放非常谨慎，并且会有严格的审查程序。银行在提供履约保函之前，会对借款人或担保人进行资信调查，评估其还款能力和信用状况。只有通过严格审核的借款人或担保人才能获取银行履约保函。这种审核程序大大降低了履约保函被伪造的可能性。

其次，银行履约保函通常都具有一定的格式和标准要求，例如必须采用正式的银行印章和签名等。借款人或担保人在合同履行过程中，可以通过检查这些标志来验证履约保函的真实性。此外，借款人在与合作方签订合同之前，还可以向银行确认履约保函的有效性和真实性。

再次，银行作为履约保函的提供方，会承担一定的法律责任。如果银行出具的履约保函被证明是伪造或不真实的，借款人或担保人有权向银行追究责任，并要求银行承担相应的赔偿责任。这种法律责任的存在也是保证了银行履约保函的真实性和可靠性。

虽然银行履约保函通常都是真实有效的，但并不意味着没有被伪造的可能性。伪造履约保函的主要手段是通过仿制银行印章和签名，制作出与真实履约保函十分相似的伪造文件。然而，这种伪造行为是违法的，一旦被发现，伪造者将承担相应的法律责任。

为了避免受到伪造履约保函的损失，借款人在与合作方签订合同之前，应仔细核实履约保函的真实性。可以通过与银行沟通确认履约保函的有效性，或者直接联系履约保函上的银行进行核实。此外，借款人还可以与银行签订合作协议，明确约定履约保函的具体要求和标准。

综上所述，银行履约保函的真实性和可靠性是较高的，但并非绝对不可伪造。借款人或担保人在合同履行过程中应保持警惕，核实履约保函的真实性，以免受到经济损失。同时，银行作为提供履约保函的金融机构，也应加强对履约保函的审核和管理，提高其防伪能力，确保其真实有效。