履约保函是企业在与合作方签订合同时通常会提供的一种担保方式。它的作用是保证履行合同，并为合作方提供一定的经济保障。履约保函一般都会规定保函的期限，但有时候会出现开错期限的情况。那么一旦发现履约保函期限开错了，我们应该如何处理呢？

首先，当我们发现履约保函的期限开错了，第一时间需要做的是与合作方进行沟通。向对方解释保函期限开错的原因，并提出修改期限的请求。同时表明愿意承担由于保函期限开错而产生的一切责任和费用。

然后，与合作方协商修改履约保函期限。在协商过程中，我们要保持良好的沟通态度，确保双方能够达到一个互利共赢的协议。如果合作方同意修改，我们需要及时向保函开立行银行提供修改后的期限和保函内容，以确保修改能够得以生效。

如果合作方不同意修改履约保函期限，那么我们需要在履约保函期限到期前采取一些措施。首先，我们可以考虑提供其他的担保方式，以弥补履约保函期限开错所带来的问题。比如提供抵押物、提供第三方担保等。

其次，我们可以与对方协商延长履约时间，以获得额外的准备时间。在协商延期的过程中，我们可以针对履约保函期限开错的原因进行解释和说明，以争取对方的谅解和支持。

最后，如果以上措施都不起作用，我们可能需要考虑法律途径。可以请律师介入，寻求法律支持和帮助。根据实际情况，我们可以对合作方进行法律起诉，要求追究其履约责任，并承担由于保函期限开错所带来的一切损失。

总结一下，履约保函期限开错是一种常见的错误，但我们可以通过与合作方的沟通、协商和必要的法律手段来解决问题。在未来的合作中，我们应该加强对履约保函的管理，避免类似的错误再次发生。