在进行国际贸易和投资活动中，银行保函是一种重要的支付工具。保函是由银行作为第三方对申请人提供保证，承诺在一定条件下支付一定金额给受益人。在办理银行保函的过程中，申请人需要支付一定的手续费。那么，银行保函手续费应该归属于哪个科目呢？

根据会计原则和实际操作经验，银行保函手续费应归属于“管理费用”科目。管理费用是指企业在经营过程中发生的与管理业务相关的费用，包括行政管理费用、人力资源管理费用、办公费用等。银行保函手续费作为一种管理成本，属于经营活动的支出，应纳入管理费用的范畴。

在会计凭证的记录中，银行保函手续费的借贷记方向与一般的费用支出相同。当企业支付银行保函手续费时，应将其记为借方，同时在贷方记载相应金额的银行存款。这样既体现了费用的支出，又保持了资产的平衡。

需要注意的是，银行保函手续费并不属于直接材料、人工和制造费用这些与生产相关的成本项目，因此不能纳入生产成本进行核算。此外，银行保函手续费也不属于财务费用，财务费用主要包括利息支出、股利支出和汇兑损益等与财务活动相关的费用。

银行保函作为一种支付工具，既能保障交易双方的利益，又能提供信用担保，对于促进国际贸易和投资的发展起到了重要的作用。而银行保函手续费作为办理保函所需支付的费用，应该按照管理费用的科目进行核算。只有正确处理和核算各项费用，企业才能清楚地了解自身的经营状况，做出准确的经营决策。