起诉财物保全是指在诉讼过程中，当事人为了确保自己的权益能够得到保障，申请法院采取一些措施以防止对方将财产转移或销毁。这种措施主要是为了确保执行裁判或调解书时能够顺利进行。

在民事诉讼过程中，如果当事人担心对方可能会隐藏、转移或者丧失财产，可能会提出财产保全申请。财产保全包括财产冻结、查封、扣押等形式，来确保当事人的权益不受损害。

财产保全程序一般需要申请人提交相关证据，证明被申请人具有可能转移财产的行为，并证明自己的权益正在受到侵害。同时，还需要支付一定的保全费用，用于支付执行此项措施所需的成本。

一旦法院接受了财产保全申请，就会发布相应的冻结、查封、扣押等保全令。被保全财产将不能被处分，以确保当事人诉讼请求的实现。

财产保全并不意味着审判或者调解的结果已经产生，而是为了保证执行之后能够顺利进行。一旦判决书或者调解书生效，财产保全令将失去效力。

需要注意的是，滥用财产保全权利也是应该被禁止的。在适用财产保全措施时，必须符合法律规定的条件和程序，不能损害他人的合法权益。

总之，起诉财物保全是当事人为了确保自己的权益能够顺利实现，防止对方转移、销毁财产而采取的一种法律措施。财产保全程序需要符合相关法律规定，并确保不侵犯他人的合法权益。