履约保证金是一种广泛应用于商业活动中的经济手段，它作为交易双方之间的一种信任机制，能够确保交易能够按照约定的方式进行并最终完成。然而，在现实生活中，履约保证金是否适合双倍返还，一直备受争议。

首先，对于要求双倍返还的一方来说，履约保证金的作用在于强化交易另一方的履约能力。如果交易另一方违约，履约保证金能够提供一定程度的经济补偿，以减少受损方的损失。如果双倍返还，相当于将违约方的损失扩大一倍，进而增加了交易风险，不利于交易的顺利进行。因此，对于要求双倍返还的一方来说，履约保证金适合按照约定的金额进行返还。

其次，对于要求双倍返还的一方来说，履约保证金的目的是保护自己的利益，避免交易风险。履约保证金的返还金额应该根据交易双方的权益进行合理的分配。如果要求双倍返还，就相当于一方获得了过多的利益，从而可能引发不公平的情况。在交易过程中，双方应该平等地分担交易风险，履约保证金的返还应该基于公平原则进行，适合按照约定金额进行返还。

另外，要求双倍返还的一方可能会滥用履约保证金的机制。一方面，如果违约时要求双倍返还，可能会导致交易另一方的经济负担过重，从而增加违约的风险。另一方面，双倍返还的要求可能会促使一方故意制造违约的情况，以获取更多的经济利益。这种滥用履约保证金的做法不仅违背了交易诚信原则，也不利于商业活动的正常发展。因此，履约保证金适合按照约定金额进行返还，以避免滥用和不公平的情况发生。

综上所述，履约保证金作为商业活动中的一种信任机制，能够保证交易按照约定方式进行。在确定返还金额时，应该按照约定的金额进行返还，以避免交易风险和不公平现象的发生。要求双倍返还的做法可能会增加交易风险，引发滥用和不公平的情况。因此，履约保证金适合按照约定金额进行返还。