投资方是否可收取履约保证金是一个备受争议的话题。履约保证金是投资方要求合作方在签订合同时支付一定金额的钱款，作为履行合同责任的保证。

支持者认为，收取履约保证金可以有效减少合作方的违约风险。在投资合作中，合作方往往需要向投资方提供一系列的承诺，如按时完成工作、保护投资方的权益等。而收取履约保证金可以迫使合作方更加认真地履行合同义务，减少合作方违约的可能性。同时，一旦合作方违约，投资方可以通过扣除履约保证金来进行赔偿，减轻自身的损失。

然而，反对者认为，收取履约保证金侵犯了合作方的合法权益。合作方在与投资方进行合作时，已经接受了一定的风险。如果投资方还要求合作方支付履约保证金，相当于又增加了一项额外费用负担。对于一些小型企业或创业者来说，支付履约保证金可能会对资金流动性造成一定的影响，限制其正常经营和发展。而且，一旦出现合作方违约，投资方扣除履约保证金的做法也可能引发更大的纠纷。

在实际操作中，是否收取履约保证金应该根据具体情况来定夺。投资方需要考虑合作方的实际情况，判断是否有必要收取履约保证金。如果合作方信誉良好、经营稳定，违约风险较低，投资方可以适度降低对履约保证金的要求。同时，投资方也应该在合同中明确约定如何处理履约保证金，以避免产生争议。一般来说，如果合作方履约完全且没有违约行为，投资方应当返回履约保证金。如果合作方违约，投资方有权扣除一定金额的履约保证金来进行赔偿。

总之，投资方是否可收取履约保证金应该根据实际情况来衡量。合理的履约保证金制度可以有效减少合作方的违约风险，保护投资方的合法权益。但同时，也应该合理考虑合作方的实际情况，避免对合作方造成过大的负担。在合同中明确约定履约保证金的处理方式，可以避免产生争议，保证合作的顺利进行。