诉讼保全是指在涉及诉讼的纠纷中，为了确保诉讼目的的实现，采取措施保全当事人的财产或其他权益的一种法律手段。在诉讼保全中，扣押车辆是一种常见的措施，但是否可以扣押车辆需要根据具体情况进行判断。

首先，在法律上，扣押车辆属于一种强制措施，只有在合法的情况下才能采取。通常情况下，扣押车辆需要符合以下条件：

1. 有合法依据：扣押车辆必须有明确的法律依据，比如相关的裁定、判决或者行政命令等。如果没有法律依据，就无法对车辆进行扣押。

2. 与案件有直接关系：扣押车辆必须与涉案的纠纷有直接关系，即车辆本身可能是案件证据、涉案财物或者涉案人员的违法工具等。

3. 保全效果无法通过其他方式实现：如果可以通过其他方式实现保全效果，比如冻结账户等措施，就不应当采取扣押车辆的措施。

其次，诉讼保全的目的是确保案件的正常进行和判决的执行。如果对方在诉讼过程中能够提供担保措施，并且证明这些措施可以达到保全的效果，法院有可能不会采取扣押车辆的措施。

此外，扣押车辆的过程也需要遵循一定的程序。具体来说，扣押车辆时必须向车辆所有人出示相关的法律文书，并告知扣押车辆的原因、期限以及解除扣押的途径等。

最后，值得注意的是，在诉讼保全期间，如果扣押车辆造成了被执行人的损失，该损失由扣押方负责赔偿。因此，在扣押前，必须慎重考虑扣押车辆是否真的符合保全的需要，以免给被执行人带来无谓的损失。

总之，诉讼保全车辆能否扣押要根据具体情况而定。在实际操作中，扣押车辆应当符合一定的条件，并且必须按照法定程序进行，以确保案件的正常进行和当事人的合法权益。