法院保全是司法机关为了确保诉讼标的的真实性、合法性和可执行性，采取的一种措施。当当事人申请法院保全后，如何解除保全成为一个重要问题。

首先，当保全期限届满或者保全事由消失时，保全信息负责人应及时撤销保全。例如，当申请人提供的担保已经达到案件要求的金额时，法院可以认定保全事由已经消失。

其次，如果保全事由未消失，但申请人请求解除保全或者同意撤销保全措施，法院需要审查相关申请，并综合考虑当事人的权益与实际情况来做出最终决定。

再次，当被保全财产已被扣押、扣押物不宜保持原状，或者有变卖等必要情形时，法院可以裁定解除保全，并按照法律程序处置被保全财产。

此外，在某些特殊情况下，申请人、被申请人或者第三人可以向法院申请解除保全措施。如果法院认为申请理由充分并符合相关法规，则有可能予以解除。

最后，法院保全的解除应当通过书面裁定或者决定来实现。法院会向申请人、被申请人等相关方当事人送达解除保全的裁定书，并按照程序公告解除的事实。

综上所述，在法院保全中，解除保全是一个需要谨慎处理的环节。在确保诉讼的公正性、合法性和有效性的前提下，法院根据具体案件情况来评估解除保全的请求，以维护当事人的权益。