民事诉讼保全是指在民事诉讼中，为了保护当事人的合法权益，通过采取一系列措施来防止被告在诉讼过程中转移、隐藏、毁损或者变卖财产，从而保证最终的判决能够得到执行。保全过程通常经历以下几个阶段：

一、申请保全

当原告认为自己的合法权益受到即将或可能发生的侵害时，可以向法院提出保全申请。申请人需要提交书面申请，并附上相关证据材料，以确保申请的真实性和合法性。法院接到申请后，会尽快审查申请材料，决定是否受理并采取临时措施。

二、临时保全措施

如果申请符合法律规定的条件，法院会在最短时间内做出决定，采取临时保全措施。这些措施有：冻结被告的银行账户、查封被告的财产、禁止被告处置财产等。临时保全措施的目的是防止被告在诉讼期间消耗、转移财产，以保证最终的判决能够得到履行。

三、财产保全

在民事诉讼中，原告申请保全最常见的就是财产保全。财产保全是通过查封、扣押或者拍卖被告财产的方式来防止其转移、隐藏或者变卖。法院会依法决定保全范围和措施，并指定公证机构或者司法拍卖机构进行具体操作。被告可以提出对保全决定的异议，由法院进行审查决定。

四、证据保全

证据保全是保全过程中不可或缺的一部分，主要是为了确保重要证据的完整性和真实性。当事人可以向法院申请对某些重要证据进行保全，例如书面文件、物品等。对于电子证据，法院可能会采取制作镜像、封存信息等措施来确保其完整性。证据保全决定具有临时性，一旦庭审结束，法院会解除保全并根据实际情况决定是否需要保存证据。

五、执行保全

在民事诉讼中，执行保全是为了保护判决权利的实现。一旦获得胜诉，原告可以向法院申请执行保全措施，例如查封被告财产、强制执行追偿等。执行保全需要经过法院的审查和决定，并由法院派出执行人员进行具体操作。

民事诉讼保全过程确保了当事人的合法权益能够得到保护，在诉讼期间减轻了其损失，并促使最终的判决能够得到有效执行。在实际操作中，申请人需要及时、准确地提供相关证据材料，并遵守法院的相关规定和程序，以确保保全申请的成功。