财产保全担保是一种法律手段，旨在确保债务人在诉讼期间能够保持其财产的完整性。它允许债权人在债务人违约或可能违约时采取措施以保护自己的利益。

当债务人无法履行合同义务或存在违约行为时，债权人可以向法院申请财产保全担保。这意味着一定数量的财产将被司法机关冻结或扣押，以确保债权人能够在诉讼结束后得到相应的赔偿。

然而，对于财产保全担保的钱是否会退还给债务人，答案并不是简单的是或否。具体情况需要根据法律规定和法院判决来确定。

首先，如果债权人通过财产保全担保最终胜诉，法院通常会确认保全所涉及的财产归债权人所有。在这种情况下，担保的钱将作为赔偿债权人的一部分支付给债权人。

然而，在某些情况下，债务人可能能够证明自己没有违约或债务已经得到清偿。如果法院在审理过程中确认了债务人的主张，担保的钱可能会被退还给债务人。

此外，即使债务人败诉，也有可能发生部分退还的情况。例如，如果财产保全担保的金额超过了债权的实际损失或债务人提供了额外的保证金，多余的部分可能会被返还给债务人。

需要注意的是，退还担保的钱需要债务人向法院提出申请，并提供相应的证据来证明其有资格获得退还。法院将根据具体情况进行审查，并决定是否同意退还。

综上所述，财产保全担保的钱是否会退还给债务人取决于多种因素，包括债权人的胜诉与否、债务人的抗辩是否成功以及保全金额的合理性等。最终的结论需要依据法律规定和法院判决来确定。