在商业交易中，应收取未收履约保证金的问题一直备受关注。未收履约保证金是指在一项交易中，买卖双方约定的一种保证金，旨在确保交易的顺利进行以及一方履行合同义务。然而，有时候在合同中并未规定应收取未收履约保证金的情况，这就引发了一系列的法律和商业争议。

首先，对于未收履约保证金的收取，法律并未明文规定。根据合同法的相关规定，合同双方可以在自愿的基础上约定未收履约保证金的收取方式和金额。但是，如果一方拒绝支付未收履约保证金，另一方又该如何维护自己的权益呢？这就需要依靠合同法及相关法律法规的规定，以及双方签订的具体合同条款。

其次，在某些行业或领域，收取未收履约保证金已经成为一种行业惯例或规范。例如，在建筑工程领域，为了确保工程的按时完工以及质量的保证，业主往往会要求承包商在合同签订时支付一定比例的履约保证金。这种做法有助于降低合同履行风险，保障双方的合法权益。

然而，即使未收取履约保证金，在一些特殊情况下，合同仍然具有法律效力。例如，根据《合同法》的规定，未收取履约保证金并不影响合同的效力，合同仍然具有约束力。但是，如果一方违约，另一方可以依据合同约定或者法律规定，要求违约方承担相应的法律责任。

总的来说，应收取未收履约保证金的问题并非一成不变，而是应根据具体情况和行业特点来确定。在商业交易中，双方应当充分了解相关法律法规，明确合同条款，以避免因未收取履约保证金而引发的争议和纠纷。